食品净化车间在设计方案时要重点考虑到这五个层面
1
.食品净化车间设计方案温度控制系统
易商品生产加工当场必须配置冷冻设备，夏季肉类食品和水产加工当场的温度必须在15度到19度，肉食品干固室的温度必须在4度下列，不可超出。
2
.食品净化厂路面、墙、***、门窗设计标准
净化厂木地板应地面防滑、牢固、无透水性、充斥着清理、易抗腐蚀的原材料，且工厂木地板整平没有水。
3
.食品净化厂的设计方案构造
食品生产制造车间的消菌以混凝土结构或砖构造为基本，依据设备的必须 ，其总体设计合适特殊食品生产加工的特殊规定。仅有符合规定才可以保障其优良的生产制造。
4
.食品净化厂设计方案给水排水设备
净化工厂生产制造自来水的供水管道应采取防锈处理限定，供水管道应尽可能匀称。
车间排污沟表层充斥着光洁、隔水层的原材料，化妆品车间_无尘车间，工程施工时无凸凹和缝隙，必须产生3%的倾斜度使车间顺利排出来。
5
.食品净化车间的设计方案合理布局
食品生产制造车间的格局不但要推动各制造过程的联接，还需要推动生产过程的环境卫生操纵，以防在生产过程中发生交差环境污染。比较严重会危害食品生产制造的品质。
净化工程质量操纵关键点：严格控制选料用料和设备质量：净化工程施工过程中采用的各种各样装饰材料和设备原材料将危害工程项目的质量和安全性。因而，在净化工程企业施工准备环节，务必严格控制其质量的挑选，以保障其符合我国工程设计规范、工程施工质量施工验收规范和制定文档。比如，净化车间应用的各种各样装饰材料和设备原材料应合乎、、耐蚀性、容易清洗、不容易1燃等特性。
净化手术室是医院水准的主要指标值，在大中型医院，更必须净化手术室给予难度很大繁杂手术。商品生产工艺流程管道及加工工艺輔助设备等都布置在下技术性隔层（底层）内，同清洁厂区分层次布置。6、7级净化室不一样方法的冷藏中央空调工程预算状况模拟我们在具体工程项目使用中。洁净工程企业根据食品车间净化，提升食品的安全系数，改进食品口味，提升生产加工步骤。
